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隠れ家のトピックス

自家製の旨辛オイル -ピザや焼き鳥にかけてお食べくださいませ-

2013年03月26日

どもども店長の花ちゃんです(^^)

 

今日は隠れ家の美味しいオイルを紹介しま~す。

ピカンテオイル(旨辛オイル)

隠れ家には美味しい旨辛(うまから)オイルを常時おいております。イタリア製の赤唐辛子とニンニクとオリーブオイルでじわじわ火入して冷まして作る自家製の旨辛オイルです。

本格的なピザ屋さんに食べに行った時このオイルをかけて食べたピザが衝撃的でした。

ピザ屋・・・そうなんです。隠れ家の旨辛オイルとはピカンテオイルのことなんです。

ピザにはタバスコが当たり前と思ってたのですが、花ちゃんはタバスコの酸味があまり好きじゃなくまぁこんなものとかけて食べてましたが・・・

とあるピザ屋でピカンテオイルと出会いました♪もう即効で虜になりました(笑)

そんな旨辛~いオイルをですね・・・ピザはもちろんなんですが・・・

焼き鳥にもかけてみてください!

唐辛子の辛さが好きな方にはぜひおすすめです(^^)

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